нужно мясо, и еще раз мясо

Ричи уже посетил Октоберфест?[emot=default,biggrin/]

Супер рецепту, все просто и понятно, только вот пива жалко)

можно сделать по английски дав утке вдоволь напиться пива
она тогда пройдет пивом так сказать изнутри[emot=default,wink/]

Вот так уже лучше)))

#183178 Anjelika :

#181926 daktari :
Гамбургер — в топку не из-за огурца, а из-за майонеза.

Ну это кому как

сейчас начался сезон устриц, так что не отказывайте себе в удовольствии
они сейчас самые полезные и вкусные

Присоединяйтесь к ветке
Ваши комментарии и опыт будет полезен

Порося готовил чувак из Кривого Рога
КР был такой персонаж на сайте.
К сожалению умер. От чрезмерного потребления горячительных напитков

Открылись рестораны Едим как дома Андрея Кончаловского

Metrohina, из ПИДОРзаводска

Я клубнику обожаю, жаль что дорогая зараза. Посмотрите рецепт брускетта с клубникой http://okulinar.ru/ это же такое чудо, талант нужен приготовить правильно. А вы о свиньях))

#183368 Nohl :
Устрицы это интересно)))

NicaLapka, пскавския устрицы [emot=default,razz/]

исходный продукт



конечный продукт

Чтобы стейк получился мягким, мясо должно быть выдержанным.
Стейк должен быть не тоньше 2,5 см. Если вы готовите стейки из вырезки (филе-миньон), нарезайте ее кусками толщиной не менее 5 см.
Перед тем как жарить стейк, выдержите мясо при комнатной температуре
в течение 1–2 часов.
Поверхность стейков должна быть идеально сухой. Для того чтобы обсушить мясо, используйте бумажные полотенца. И не вздумайте мыть стейки, можно только их обтереть.

идеальный кусок мяса должен выглядеть вот так

А есть какие-то рецепты домашнего соуса для бургера? не хочется магазинными заправлять.

Куча!!! Я, например, делаю домашний майонез, туда кислые огурчики(мелко) и укропа чуток... Пока заправляю бургер, моя кофеварка из интернет магазина Ekava варит вкуснейший кофе... ух, пока писала, бургер с кофе захотела, пошла готовить)))....

Пока заправляю бургер, моя кофеварка из интернет магазина Ekava варит

Zewsa, укроп??? это пиздец, ни в одной кухне мира укроп не добавляют!!!!!!!!!!!

Suomi-Suomi, они бля умудряются всякое говно рекламировать[emot=default,biggrin/] однозначно эту хуйну нормальный чел покупать не будет

Zewsa, тебя сука забанят пизда, за несанкционированную рекламу к ебеням!
а я тебя выебу «неприроднім способом»[emot=default,badgrin/] потаскуха

Украина по праву может гордиться тем, что удовлетворит вкус даже самого претенциозного гурмана. Украинские застолья описаны Гоголем в его «Вечерах на хуторе близ Диканьки» Если углубиться в кулинарные традиции, то найдутся такие названия и рецепты, которые вас приятно удивят.


Мясо для кручеников (чаще говядина или свинина, чисто наше) отбивается, а затем в них заворачивается начинка, рулет завязывается ниткой. Можно обжаривать и потом тушить. Лично я советую всем крученики с разными начинками: с луком, яйцом, курагой или черносливом